Moments

Menü

Tradition als Inspiration

Das von Carme Ruscalleda und Raül Balam für Moments zubereitete exklusive Menü präsentiert eine neo-traditionelle, moderne katalanische Cuisine. „Die Qualität und Frische der von uns verwendeten Zutaten ist entscheidend“, erklärt Ruscalleda. „Es ist immer mein Ziel gewesen, besondere, kreative, gesunde, leckere und gut zubereitete Speisen zu servieren.“

Bestechende Gastronomie ist unsere Leidenschaft. Aus diesem Grund suchen Carme Ruscalleda, Raül Balam und ihr kulinarisches Team Tag für Tag nach den besten Zutaten der Saison, um neue Menüs zu kreieren.

Wählen Sie etwas aus unserem À-la-carte-Menü oder entdecken Sie unser themenbezogenes Verkostungsmenü. Die Show beginnt am 15. Juni mit einem neuen Menü, das zwölf Gerichte umfasst, die von der Magie der Oper inspiriert sind. Dieses einzigartige kulinarische Erlebnis befördert Sie zu einer samtenen Bühne. Verspüren Sie die Stimme Ihres Lieblingstenors durch die Speisen hindurch, während Sie spielen und raten, was sich hinter jedem Stück verbirgt.

Darüber hinaus bieten wir dienstags bis freitags ab mittags das Club Migdia-Menü mit zwei Appetithäppchen, einer Vorspeise, zwei Hauptgerichten, zwei Desserts und Feingebäck an.

  • Mittagessen
    13:30–15:00 Uhr (Di–Sa)
  • Abendessen
    20:30–22:00 Uhr (Di–Sa)
  • 20. Januar - 6. Februar
  • Telefon
    +34 93 151 87 81
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Gastronomisch katalanisch

Highlights der Speisekarte