Yakumanka
Ihr peruanisches Restaurant in Genf

Öffnungszeiten
Mittagessen
12:00–14:00 Uhr (Mo–Sa)
Abendessen
19:00 – 22:00 Uhr (Mo – Sa)
19:00–22:00 Uhr (Di–Sa)

Yakumanka ist ein peruanisches Restaurant im Herzen von Genf, das authentische Küche mit Fokus auf erlesene Meeresfrüchte serviert.

Unser neues Restaurant ist eine traditionelle Cevicheria unter der Leitung von Küchenchef César Bellido, Gaston Acurios rechter Hand, der im gefeierten Restaurant Astrid y Gaston mit ihm zusammengearbeitet hat und 2017 an der Eröffnung des Restaurants Yakumanka in Barcelona beteiligt war.

Eine offene Küche mit einer langen Bar, an der unsere Chefköche Ceviches und Tiraditos zubereiten, bildet das Herzstück des Restaurants. Die Bar bietet eine umfangreiche Auswahl an Cocktails auf Pisco-Basis sowie ein warmes und entspanntes Ambiente mit einem vom Designer Morendi Arcela entworfenen Dekor, das an eine authentische peruanische Cevicheria erinnert. Die schlichten Elemente aus Holz oder Tauwerk im Marine-Stil sind von den populären lokalen Restaurants Perus inspiriert.

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Unser Dim Sum von der Mittagskarte sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Während Sie speisen, können Sie sich am Panoramablick auf den Victoria Harbour und die Skyline von Hongkong erfreuen.