PragLounge und Terrasse

Lounge und Terrasse

Gehobene Küche ganztägig im Restaurant oder unter freiem Himmel

Die Spices Lounge bietet eine ansprechende Atmosphäre im Herzen unseres Hotels und eine verlockende Auswahl an Speisen, vom klassischen Frühstück bis zu leichten Mittagsgerichten und köstlichen Snacks. Gäste können im Restaurant oder auf der überdachten und beheizten Terrasse speisen, die eine Oase der Ruhe für einen Drink oder eine Mahlzeit bietet.

Wir servieren Frühstück, Mittag- und Abendessen. Chefkoch Stephen Senewiratne kreiert leichte Gerichte wie frische Salate, traditionelle asiatische Snacks und Rindfleischburger. Darüber hinaus können unsere Gäste eine Auswahl köstlicher Cocktails und verlockender Desserts genießen.

Ganztägiges Speiseangebot

Highlights der Speisekarte

Vorspeisen
Pork Bun - Ingwer, Soja, Reiswein
Tunfisch-Tataki - Teriyaki, Seegras, Shishokresse, Shimeji-Pilze

Suppen
Kulajda - Kartoffeln, Ei, Waldpilze, Dill, Rahmsauce

Sandwiches
Lotus Beef Burger - Jalapeño-Relish, Gurke, Lotus-Chips, (Compté, Roquefort, Speck, Spiegelei)

Hauptgerichte
Kalbsschnitzel, Kartoffeln, Dill, Joghurt